Tiểu Paris - " Sắc màu ẩm thực " nơi xứ lạnh

Tiểu Paris -
19/12/2015
Thành phố ngàn hoa không chỉ gây thương nhớ bởi cảnh đẹp lãng mạn mà còn bởi những món ăn ngon mà chẳng mấy ai không mê mẩn...

Bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ

Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít du khách khi đến Đà Lạt. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, các bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt.

món ngon Đà Lạt


Bánh tráng nướng – 180 Bùi Thị Xuân

Cứ đi dọc đường Bùi Thị Xuân đến khi thấy một quán nhỏ, ấm áp, nhiều người quây quần và cô chú nướng bánh hiền hậu, bạn sẽ đến đúng nơi. Một chiếc bánh thập cẩm 21.000 đồng gồm trứng gà, một miếng phô mai, muỗng patê gan, bò khô và mayonaise phía trên. Bánh mới nướng xong có hương thơm nức và khói bay nghi ngút. Quán đông, lối phục vụ ở đây là bàn nào đến trước thì sẽ được phục vụ liên tiếp cho đến khi no mới thôi.

món ngon Đà Lạt


Nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng

Được làm từ nạc heo xay rồi quết chặt lên một cây đũa, nướng chín, ăn chung với bánh tráng cuốn nhỏ chiên giòn, đồ chua và rau thơm, nem nướng trở thành một trong những món không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Điểm nhấn chính là nước chấm được làm từ gan, tôm, thịt và đậu xay nhuyễn tạo thành một hỗn hợp rất đặc biệt. Ngoài quán nem nướng Bà Hùng nổi danh, dọc đường Phan Đình Phùng cũng còn rất nhiều quán bán nem nướng ngon.

món ngon Đà Lạt


Bún bò Công – số 1 Phù Đổng Thiên Vương

Nằm ngay ngã 5 Đại Học, trên đường xuất phát đi Lang Biang, bún bò Công là địa chỉ ăn sáng nổi tiếng tại Đà Lạt. Tô bún đậm đà chỉ 35.000 đồng nhưng lớn và có đầy đủ thịt với giò. Buổi sáng Đà Lạt còn mờ sương, gọi tô bún nghi ngút khói ra kèm ly đậu nành nóng hổi là bạn nạp đủ năng lượng để chuẩn bị leo đỉnh Lang Biang.

món ngon Đà Lạt


Ốc bưu nhồi thịt – 33 Hai Bà Trưng

Món này rất nổi tiếng với người Đà Lạt, đặc biệt là quán 33 đường Hai Bà Trưng. Thịt ốc bươu được nhồi chung với nạc heo, băm nhuyễn, thêm vài lát sả để khử mùi khiến cho bạn muốn ăn ngay khi nhìn thấy thố ốc thơm phức này. Chính chủ quán cho biết, sở dĩ món này đặc biệt là nhờ vào chén nước chấm với công thức pha chế gia truyền của cụ chủ quán đời thứ nhất. Đôi khi bạn phải chờ 5 – 10 phút mới có chỗ trống. Giá mỗi phần vào khoảng 50.000 đồng.

món ngon Đà Lạt


Bánh canh giò chả – 15 Nhà Chung

Một tô bánh canh bao gồm chả chiên, cá viên, giò heo và thịt. Đặc biệt bánh canh được làm từ gạo xay theo cách riêng của quán nên sợi trong mà vẫn dai. Đây là một trong những món ngon vào buổi sáng của người Đà Lạt, bởi món ăn ấm nóng, rất hợp với không khí se lạnh của vùng. Nhiều hàng trên đường Xuân Chung bên hông nhà thờ Con Gà bán món ăn này, nhưng quán bánh canh Xuân An số 15 Nhà Chung được nhiều du khách đánh giá là ngon và vừa ăn nhất.

món ngon Đà Lạt


Sữa đậu nành nóng – Chợ đêm Đà Lạt

Là thức uống quen thuộc với nhiều người nhưng sữa đậu nành ăn kèm quẩy nóng trong không khí se lạnh của Đà Lạt lại là trải nghiệm rất khác biệt. Bên cạnh sữa đậu nành, bạn có thể đổi vị bằng các loại sữa đậu xanh, đậu đen hay ca cao nóng và các loại bánh ngọt đa dạng ở các quán hàng rong bán món này trong chợ đêm Đà Lạt.

món ngon Đà Lạt


Sữa chua phô mai – 48 Khe Sanh

Đây là món ăn được nhiều bạn trẻ “truy tìm” khi đến Đà Lạt, được làm như sữa chua thông thường nhưng khéo léo cho thêm phô mai trong nguyên liệu. Sữa chua phô mai có vị béo, dẻo, chua chua, được bán ở số 48 đường Khe Sanh, với giá 7.000 đồng một hũ.

món ngon Đà Lạt


Cháo gà, miến gà – 10A Huyền Trân Công Chúa

Thời tiết se lạnh của Đà Lạt khiến món cháo gà, miến gà rất đắt hàng. Sau khi lang thang ngắm thành phố buổi đêm, dừng chân quán nhỏ, thưởng thức tô cháo gà nấu loãng, bỏ nhiều hành và tiêu để thêm ấm bụng. Các quán ngon nên ghé ở đường Phan Bội Châu, Nguyễn Công Trứ, Huyền Trân Công Chúa… với giá 25.000-30.000 đồng một tô, gỏi gà từ 40.000 đồng một đĩa.

món ngon Đà Lạt


Bánh mì xíu mại – Góc ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu

Ăn kèm với bánh mì là bát xíu mại làm nước ninh xương trong váng mỡ béo ngậy cùng viên thịt bé xíu, cộng thêm chút hành lá thái nhuyễn, tuy nhiên khi ăn lại rất thanh mà không hề ngấy. Có 3 cách phổ biến để thưởng thức là xé nhỏ bánh mì cho vào bát xíu mại, để nguyên miếng bánh mì lớn chấm nước dùng hoặc bỏ xíu mại vào giữa chiếc bánh mì. Ngoài các quán gần cổng trường học, cổng chợ, bạn có thể đến ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu để cảm nhận được hương vị đúng điệu của món ăn.

món ngon Đà Lạt


Xắp xắp - hương vị phố núi - cô Hòa đường Thông Thiên Học

Xắp xắp là một món ăn đường phố chứa đựng hương vị cuộc sống bình dị của những người dân phố núi. Nhìn qua, xắp xắp gần giống như món nộm của miền Bắc hay gỏi khô của miền Nam. Tuy nhiên, món ăn này có một hương vị khác lạ, không lẫn với bất cứ nơi nào.

món ngon Đà Lạt


Sú kẹp nách - độc đáo - ở các quán nướng đường Phan Đình Phùng

Sú kẹp nách được trồng ở xứ lạnh này từ thời Pháp thuộc, là loại rau dùng để làm salad hay luộc, chiên đều rất thú vị. Loại rau này có vị thanh mát và giàu chất dinh dưỡng. Nhìn qua bạn sẽ thấy sú kẹp nách rất giống bắp cải bởi những lá rau cuộn tròn xoe nhưng nhỏ xíu chỉ to hơn ngón tay cái.

món ngon Đà Lạt

Bài Viết & Tin Tức Mới

Xuất Hiện Thung Lũng Hoa Bươm Bướm Sặc Sỡ tại Đà Lạt

Xuất Hiện Thung Lũng Hoa Bươm Bướm Sặc Sỡ tại Đà Lạt

Tháng 12/2017 Đà Lạt lại có một vườn hoa Bươm Bướm đang nở rộ ngay chân đèo Tà Nung. Với diện tích hơn 1 hecta nằm tại Từ Liêm 2, Thị trấn Nam Ban

THỜI ĐIỂM ĐẸP NHẤT ĐỂ TỚI THÁI LAN

THỜI ĐIỂM ĐẸP NHẤT ĐỂ TỚI THÁI LAN

Thái Lan là đất nước nhiệt đới vừa có biển, vừa có những thành phố tấp nập với các thiên đường mua sắm giá rẻ.

Những quán bar được khách du lịch đánh giá cao ở Thái Lan.

Những quán bar được khách du lịch đánh giá cao ở Thái Lan.

Nổi tiếng với cuộc sống về đêm, Thái Lan có hàng ngàn quán bar đông đúc và vui nhộn và đây cũng là điểm đến của hầu hết những khách du lịch khi đến với Thái Lan

Những địa điểm mua sắm không thể bỏ lỡ khi du lịch Thái Lan.

Những địa điểm mua sắm không thể bỏ lỡ khi du lịch Thái Lan.

Mua sắm ở Thái Lan là một hoạt động vô cùng thú vị và nếu mục đích của bạn đến đây để mua sắm thì đừng nên bỏ qua những trung tâm thương mại và chợ dưới đây.

Những món ăn phải thử khi đến với xứ sở chùa Vàng - Thái Lan

Những món ăn phải thử khi đến với xứ sở chùa Vàng - Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch đến với đất nước này. Cùng điểm danh những món ăn ngon và nổi tiếng nhất của xứ sở chùa Vàng.

Chi tiết Lịch trình, chương trình lễ hội hoa Đà Lạt 2017

Chi tiết Lịch trình, chương trình lễ hội hoa Đà Lạt 2017

festival hoa đà lat 2017, được tổ chức hoành tráng vào ngày 23/12 đến 27/12 với nhiều chương trinh hoạt động đặc sắc.

Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Lan Từ Đà Lạt

Kinh Nghiệm Du Lịch Thái Lan Từ Đà Lạt

Ngày 18/12/2017 sẽ mở đầu cho 4 tháng bay thử nghiệm chuyến bay thương mại của hãng hàng không Vietjet air. Chuyến bay được chính quyền và các công ty lữ hành

Kinh Nghiệm shopping khi đi du Lịch Đà Lạt Thái Lan

Kinh Nghiệm shopping khi đi du Lịch Đà Lạt Thái Lan

Đến Thái Lan mà không mua sắm có lẽ đó là một sự bỏ lỡ vô cùng đáng tiếc, người khi đến thiên đường mua sắm Thái Lan, hãy lưu lại chút kinh nghiệm này nhé

Facebook chat